Chocolat glacé

Chocolat glacé thermomix

Pour 4 personnes 

30 cl de lait concentré non sucré

3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 

1 à 2 cuillères à soupe de chocolat noir amer

sucre selon goût

60 cl d'eau froide

un douzaine de glaçons

10 feuilles de menthe fraîche

Mélanger tous les ingrédients dans un blender (idéalement thermomix) , les quantité de chocolat peuvent varier selon les goûts. Attention au robot qui doit être suffisamment puissant pour broyer les glaçons, si ce n'est pas le cas, ajouter les glaçons après le broyage.